Teníem previst de presentar-lo abans de Sant Jordi i tenir-lo a la parada de llibre i roses, que organitzem amb l’Associació de Mares i Pares d’alumnes de Els Til·lers i de la Llar d’Infants Rialles, però no ha estat possible per raons obvies.
El llibre consta de dues parts. Una primera, obra d’Adolf Costafreda, titulada La cuina d’abans, recull i endreça dels articles publicats a la nostra revista, des del número 190 (gener-febrer de 2001) al 213 (novembre-desembre de 2004), sobre la cuina tradicional del nostre poble. La segona part, titulada La Femosa cuina. Trobades de cuina de l’Agrupació Cultural La Femosa, és el recull de totes les receptes elaborades a les Trobades de Cuina, taller organitzat per la nostra agrupació entre els anys 1983 i 1985.
